釜揚うどん「山田製麺所」の女将の日記
おやつ☆
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朝晩は、ようやく過ごしやすくなってきました。
 
 
 
待ちに待った食欲の秋の到来です。
 
 
 
秋が旬の美味しいものも、今年は一ヶ月季節の到来が遅れているようで、これからのお楽しみですね
 
 
こちらは「黒糖やまびこ」(ワールドフーズさん)
 
 
 
生地の中に使われている黒糖の甘味が優しい感じです
 
トーストすると更に風味が増します            
 
 
日記 | 15:55 | author : okan-yamada
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お知らせ
本日都合によりお休みいたします
ご迷惑をおかけして申し訳ございません m(__)
日記 | 09:51 | author : okan-yamada
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おやつ☆
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今日も朝から雨でした。
 
 
ひと雨ごとに秋の気配が深まります。
 
 
京都、嵐山のお土産にいただきました。
 
 
「古都の初秋」(聖護院八ツ橋総本店さん)です
 
 
子供の頃は、ニッキが苦手だったのですが、
大人になると八ツ橋にこの香りがないとなんだかもの足りない。
 
 
 
久しぶりに懐かしく美味しくいただきました
日記 | 00:28 | author : okan-yamada
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朝食
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まだまだ暑い日が続きますが
 
虫の声や空の雲は、いつのまにか秋模様です
 
 
 
季節の移り変わりも時の経つのも、本当にあっと言う間です
 
 
美味しいものをいただきました
 
カルネ(志津屋さん)です
京都では、朝食にパンを召し上がる方が多いとか
 
 
 
こちらは、京都では、しらない人 がいない程有名なお店だそうです
 
 
 
次々と焼かれたパンは、瞬く間に売れてしまい、本当に地元の方に愛されてるんだなぁと思います。
 
 
サンドイッチの中身は、オニオンとハム
中のドレッシングが絶妙です
 
 
 
この程良い硬さのパンと相性バッチリ(o^-')b
 
 
 
私も、このパンなら毎日でもオッケーだわ
日記 | 01:50 | author : okan-yamada
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おやつ☆
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果物の中でも特にお気に入りなのは、桃
 
 
 
とっても甘くてジューシーで、この香しい匂いに誘われて
 
 
 
つい、まるごとがぶりと食べてしまいます
 
 
 
だって、この柔らかな果実に包丁を入れるなんて
 
 
 
かわいそすぎるぅ
 
 
というわけで、キッチンで一人で堪能しています
 
 
 
けど、桃を美しくかぶりつくのは、至難のわざです
 
 
 
こんな姿は、だれにも見せられないよう(>_<)
日記 | 22:40 | author : okan-yamada
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おやつ☆
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連日のオリンピック観戦でお疲れの方も多いのでは?
 
私もここ何日間、いけないいけないと思いつつTVにくぎづけでした
 
 
 
メダルをとれた方も手が届かなかった方も、
すごい努力と多くの後押しを受けて頑張ってこられたんですね
 
 
 
私もたくさん元気をもらいました
 
 
 
こちらは、あのチョコリングのお店アンティークさんのメロンリングです
 
 
 
とっても斬新で美味しいです
 
 
いろいろ研究してどんどん新しい事に挑戦していて、すごいです
 
 
私も応援してくださってる方の期待に応えられるように努力せねば!(^^)!
 
 
頑張って女将さんの金メダル目指すぞ〜〜(笑)
 
日記 | 00:57 | author : okan-yamada
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夕食
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暑い夏に似合う食べ物といえばカレー
 
 
 
バテバテ気味の私達に夕食の差し入れをしてくださいました
 
 
 
クンティカさん(森小路)です
 
 
本格的なこちらのカレーは
バターチキン(バターの風味がよく効いて辛さの中に甘みのある感じ)
 
 
 
スペアリブ(こくのある辛さがくせになる感じ)
 
 
 
山羊(山羊のワイルドな味を絶妙なバランスで活かした感じ)
 
 
 
一緒にいただいたタンドリーチキンは、見た目ほど辛くはありません
 
 
 
そして何と言っても、このカレーをつけて食べるチーズを挟んだナンが最高です
 
 
どれも香辛料が入っていてくせがありそうですが、とっても食べやすいですし、
食後さっぱりとしていますょ
 
 
 
これで夏バテも解消です
日記 | 22:22 | author : okan-yamada
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おやつ☆
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暑い日が続いていますね。
 
最近、日本酒にはまっている私。
 
 
こんな時期の冷酒は格別です
 
 
 
で福井県の名物をお土産にいただいたのでさっそく
 
 
こちらは、うに豆(天たつさん・福井市順化2-7-17)です
 
 
 
うにの香と豆のこうばしさがマッチして、おつまみにピッタリ
 
 
 
ついつい飲み過ぎてしまった)゜0゜(ヒィィ
日記 | 11:00 | author : okan-yamada
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おやつ☆
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この付近でも美味しいパン屋さんがたくさんあります。
 
 
 
ストレスは、全て食べ物で解消する主義
 
で滝井の駅前にあるPemiere Parisさん
 
 
 
以前から季節に応じたいろんなパンを販売されています
 
 
 
手前は、『七夕パン』
 
お星様と天の川がキュートO(≧∇≦)o
 
 
 
カスタード味で子供たちも大喜びですね
 
 
 
もちろんストレスだらけの私にもピッタリです
日記 | 01:05 | author : okan-yamada
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おやつ☆
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月曜日は、久しぶりの梅雨の晴れ間
 
 
 
お天気を無駄にしないようにと
 
 
 
たっぷりの洗濯物やなんだか少し湿気のある布団を干したりと
 
 
 
いつものことながら、あっという間の休日でした
 
 
 
荘耕園さんのさくらんぼをいただきました
 
 
 
国産のさくらんぼをこんなに食べたのは、初めて
 
 
 
すっきりした甘さに夢中で気がつくと全部食べてしまいました
 
 
 
満足、満足
 
 
 
次こんなに食べれる事があるのかなぁ
日記 | 06:14 | author : okan-yamada
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